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Cuchillo mondador Century 3″-Tramontina.
Código.:24002/003
Descripción
La línea de cuchillos Century Tramontina ha sido diseñada específicamente para profesionales y aficionados. Es por eso que se distinguen por la nitidez y la resistencia al desgaste de las cuchillas. Cuchillas fabricadas en acero inoxidable especial DIN 1.4110, estampado en una sola capa (monobloque) y pasado tratamiento térmico moderno. Este tipo de endurecimiento garantiza una dureza del acero de la hoja de 55 a 58 en la escala de dureza Rockwell.
Los mangos están hechos de policarbonato reforzado con fibra de vidrio, moldeados directamente sobre el mango de la hoja y asegurados con remaches de aluminio para una mayor durabilidad.
Se puede lavar en el lavavajillas.