Cuchillo 8» Sushi Silver – Tramontina
Características
- Lámina robusta, indicada para cortes pesados y es muy utilizada en la limpieza y preparación de pescados.
- La lámina de acero inoxidable de 3,1 mm de espesor y elevada performance posee un filo especial para cortes precisos.
- Y su lámina posee una dureza de 57 HRC, que asegura más resistencia para el filo y precisión en el corte.
- El mango de nylon cuenta con protección antimicrobiana que inhibe y reduce el crecimiento de hongos y bacterias.
- Esta tecnología se incorpora durante el proceso de inyección y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlo.
