Cuchillo sushi Yanagiba 13″ – Tramontina
Características
- Un clásico modelo de la cocina oriental con lámina alargada que garantiza cortes precisos.
- Indispensable para preparar sushi y sashimi.
- La lámina de acero inoxidable de 3,1 mm de espesor y elevada performance posee un filo especial para cortes precisos.
- Y su lámina posee una dureza de 57 HRC, que asegura más resistencia para el filo y precisión en el corte.
- El mango de nylon cuenta con protección antimicrobiana que inhibe y reduce el crecimiento de hongos y bacterias.
- Esta tecnología se incorpora durante el proceso de inyección y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlo.
Descripción
Tú, que eres amante de la cocina oriental, precisas conocer el cuchillo Yanagiba Tramontina Sushi con lámina de acero inoxidable y mango de nylon 13 pulgadas. Tendrás mucha más precisión con la lámina de acero inoxidable de alto desempeño y el mango de nylon con protección antimicrobiana. Con 13 pulgadas, garantiza seguridad y equilibrio a la hora de realizar el corte perfecto para un plato japonés de primera calidad. Con Tramontina, tu sorprendes.
